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甜酒雞蛋怎么做
1、材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
2、在滾水中加入紅糖、生姜。
3、打進雞蛋，跟著即可熄火。
4、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
甜酒雞蛋的做法
1、準備食材：糯米甜酒、雞蛋、枸杞、紅糖、清水；
2、枸杞子先用冷水洗凈，然后溫水浸泡至柔軟撈出備用；
3、鍋里放入適量的清水，大火燒開；
4、打入雞蛋稍微煮會；
5、轉中火，加入糯米甜酒；
6、加入泡過瀝干后的枸杞子，煮一分鐘左右；
7、再加入紅糖，在鍋里攪拌會兒即可關火出鍋；
8、盛入碗內，記得趁熱吃！
鵪鶉蛋和雞蛋的營養區別
鵪鶉蛋與雞蛋的營養價值大體相似，蛋白質質量也相似，都是容易吸收的蛋白質。只是鵪鶉蛋所含脂肪略高于雞蛋，其中磷脂特別豐富，維生素A、維生素E和硒的含量也略高。同時，由于鵪鶉蛋個體小，口感細膩，比雞蛋更容易咀嚼，所以更適合兒童食用。
甜酒雞蛋怎么做？以上就是小編為大家整理的甜酒雞蛋的做法啦，希望能夠對大家有所幫助。如果覺得有用，可以收藏哦。
