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鹽漬海參多少錢一斤
一般來說一斤鹽漬海參需要300-600元，或者更貴。有沒有頓時有些心塞呢？不過備些鹽漬海參當年貨還是極好的，畢竟一年過一次年，任性一次吧。鹽漬海參這么貴，主要是海參的營養價值很高，海參中含有18種氨基酸，能增強組織代謝的功能哦。
鹽漬海參雖好，但不是所有人都適合吃，對海鮮過敏的孩子媽網百科為你們心疼一次。由于鹽漬海參含有豐富的蛋白質，所有腸胃不太好，消化能力較弱的筒子是不適合吃多鹽漬海參的呢。
鹽漬海參的營養功效
1、海參富含蛋白質、維生素等50多種天然珍貴活性物質，其中的酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量，起到延緩衰老的作用。
2、海參體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜于生長發育中的青少年。
3、海參體內的精氨酸含量很高，而精氨酸是構成男性精細胞的主要成份。因此，男性**食用一個海參，可起到固本培元、補腎益精的效果。
鹽漬海參的食用方法
食用前將海參擴肚去嘴，洗凈后放入純凈水中浸泡約12~36小時，直到去掉咸味為止。隨后將泡好的海參放入高壓鍋內，倒入清水煮制。關火后，待五分鐘將海參倒出并放入純凈水中泡發1~2天，放入冷藏柜即可隨時食用。
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