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一步，
煮以前，先用冷水侵泡幾個小時；二步，睡覺前，把燕麥片煮沸后放到電燉鍋或立即放電燉鍋里增加煮沸的開水用文火燉，那樣早上起來，便會很差；小技巧：牛乳會讓麥片粥濃醇滑口；留意：
1.燕麥片歸屬于雜糧，小朋友不必吃太多；
2.吃過雜糧以后一般要多飲水；
3.能夠一星期吃兩到三次；燕麥片中的B族維生素、尼克酸、葉酸片、泛酸都非常豐富，非常是維生素E，每100克燕麥粉中達到15mg。除此之外燕麥粉中還帶有谷物食糧中都缺乏的皂*(山參的主要成分)。蛋白的碳水化合物構成較為全方位，身體必不可少的8種碳水化合物成分的均居首，尤其是含磷酸氫鈣高達0.68克。燕麥米煮的粥含有鎂和維生素b21，也帶有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和化學纖維，能夠減少膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等也是有輔助功效。沒經烹調的燕麥麩含有鎂、維生素b21、磷、鉀，也帶有鐵、鋅、葉酸片、泛酸和銅。燕麥粉能夠改進血液循環系統，推動傷口修復。
