1.不可以與奶制品一起吃
藍莓中的一些成份,會造成蛋白的凝結,因而,不可以與牛乳等奶制品一起吃。
2.防止與高鈣食物一起吃
藍莓可的**鹽,會影響身體對鈣的消化吸收,因而,假如想加強優質蛋白質,防止將藍莓與孕婦鈣片、白芝麻、牛乳這些高鈣食品一起吃,時間間隔不可以低于3鐘頭。
3.吃藍莓的忌諱
食可而止
每一次吃藍莓不可過多,10-20顆就可以。因為藍莓中的含中**鹽,過多服用,會在身體造成結晶,反倒對人體危害。
腹瀉者慎吃
藍莓歸屬于一種高營養成分成分的新鮮水果,有通利便捷的作用,針對本就身患腹瀉者而言,會加劇病況。
糖尿病患者慎吃
藍莓中帶有一定的糖份,因此糖尿病患者不宜吃藍莓。
腎臟功能或膽囊疾病慎吃
這類病癥病人要防止吃太多藍莓,會加劇病況病癥。
4.藍莓的營養成分
藍莓是一種營養成分十分高的新鮮水果,瓜瓤含有豐富多彩的維他命、蛋白和礦物等微量元素,在其中藍莓中與眾不同的寶貴的花青苷黑色素在眾新鮮水果中比例是十分的高,也有藍莓中含有豐富多彩的蛋白、膳食纖維素、人體脂肪、維他命等微量元素,藍莓中這種含有的微量元素都高過別的新鮮水果含有的營養成分。藍莓中還包括著豐富多彩的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等少量礦物質原素,這種礦物質原素的存有占比顯著高過別的新鮮水果。因此藍莓是一種高營養成分的新鮮水果。