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1垂柳芽的傳統(tǒng)式作用及功效
在我國醫(yī)藥學家很早已了解從垂柳上獲得豐富多彩的中藥材。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》載，柳之根、皮、枝、葉均可當藥，有化痰清目，清熱去火，有利排尿防風之效。如柳花研汁，能冶療黃疸、咯血、嘔血、便血、血淋和女性肝郁腎虛。外用可**牙痛。柳葉含豐富多彩的鞣質，有有利排尿、**、祛毒功效。近些年，醫(yī)學界用柳葉做成***，對醫(yī)治呼吸道感染、氣管炎、肺炎、膀胱炎、化膿性腮腺炎、乳腺炎、扁桃體炎均有優(yōu)良的實際效果。柳葉還帶有很高的碘，用它做成的片劑，可預防地區(qū)性甲狀腺結節(jié)。
更令人費解的是，有一種損害垂柳的蟲類叫天牛，其稚蟲稱柳蠹蟲，也是一種傳統(tǒng)式中藥材。《本草綱目》記述，將此蟲風干研粉，每服一條，能冶療淤血、腰扭傷、胃痛、風疹風毒、目翳、腸風下血、生完孩子下痢、口腔潰瘍耳腫、牙齦腫疼等癥。柳蠹蟲在垂柳蛀孔中排出來的烘木渣，可泡服或炒熱熨敷，能袪風消癢、消腫退腫。意味著藥方如小兒金丹。其作用以袪風**化痰，清熱**定驚主導。臨床醫(yī)學主冶風寒感冒，發(fā)熱頭痛，鼻流清涕，咳嗽氣短，咽喉腫痛，驚悸鬧心，疹出緩慢等癥。
2從上上述證實垂柳芽不但能夠服用，也是一種有利于身心健康的中藥材，那麼怎樣服用呢？
柳芽能夠服用，可煮茶，也可看病，但是要在未開幕后花絮以前採摘。
煮茶時，要采用剛長出的嫩葉晾干，隨后同荼葉一起用沸水沖調(diào)。至今楊州長春嶺寺內(nèi)的佛家弟子仍用柳葉和荼葉混和做成“免災延年益壽茶”。
用柳芽和荼葉泡成的茶，觀之芳香、飲之爽口，其益能夠預防黃腫病和骨筋疼痛病。
3古籍上說它主冶“**學黃癥，濕痹攣急，膝痛”等。
在廣陵一帶還用柳芽拌在飯里或揉面蒸卷食之，以清熱**清目。
在江浙和皖、魯?shù)鹊孛袼祝棵苛块L出時，很多***搭伴採摘柳芽，用沸水后再放冷，再加色拉油、食用鹽、蔥姜蒜、米醋翻拌當菜吃，或將柳芽晾干到夏季用豆煎炸著吃。
