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蘋果排骨湯的功效

?? 2021-07-15 646
核心提示:蘋果的作用與功效蘋果營養豐富,帶有蛋白、人體脂肪、糖原和多種營養元素、鉀、鈣、磷、鐵、鋅及其**纖維素、阿拉伯膠,還帶有蘋果酸、**酸、酒石酸、單寧酸與色氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮*、檸檬素、胡羅卜素、維生素b2,、尼克酸、抗壞血酸等物質。原材料:紅皮蘋果3個,干紅棗10粒,豬排骨250g,鹽1湯匙(5g),水4

蘋果的作用與功效

蘋果營養豐富,帶有蛋白、人體脂肪、糖原和多種營養元素、鉀、鈣、磷、鐵、鋅及其**纖維素、阿拉伯膠,還帶有蘋果酸、**酸、酒石酸、單寧酸與色氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮*、檸檬素、胡羅卜素、維生素b2,、尼克酸、抗壞血酸等物質。

原材料:紅皮蘋果3個,干紅棗10粒,豬排骨250g,鹽1湯匙(5g),水4碗(1L)

作法:

1、豬排骨用開水燙去鮮血。

2、蘋果去皮切塊狀。大棗用溫開水略泡,清洗干凈。

3、燙好的豬排骨放煮鍋中,添加涼水用火災燒開后,添加蘋果塊和大棗,改為小火慢燉3鐘頭。

4、煮好后,添加鹽就可以服用。

小技巧:

還可以用新鮮豬瘦肉替代豬排骨,實際效果是一樣好的。

原材料:豬排骨500克,蘋果300克,南北方甜杏仁30克,小棗20克,食用鹽適當。

蘋果骨頭湯的作法:

1、豬排骨清洗,斬件,焯水。

2、蘋果削皮、削皮,清洗切片:南北方甜杏仁、小棗清洗。

3、將適當冷水放進煲內,燒開后添加以上原材料,猛火煲滾后改成溫火煲2鐘頭,放鹽調料就可以。

煲湯網特別提醒:此湯制做簡易,口味也很好,豬排骨中帶有新鮮水果的芳香,一點不油膩感。湯中早已含有新鮮水果的清甜味,要是加少量食用鹽調料就可以。

蘋果骨頭湯的作法

原材料:

豬排骨、蘋果、生抽、食用油、良姜、老冰糖、紅蔥頭

作法:

1.提前準備全部的原材料,豬排骨先用冷水侵泡,泡流血水清洗。蘋果清洗削皮削皮,切片,紅蔥頭除掉表皮清洗;出鍋燒開,水滾沸后放進豬排骨煮成白沫子,撈起來略做清洗備用。接入全自動鍋開關電源,開啟手動式方式,放進食用油,油燒后放進蘋果、紅蔥頭,蘋果煎至2表面色。

2.蘋果煎高于一切色后,關閉開關電源,放進豬排骨、調味品、香辛料,添加3杯冷水600ml。蓋好蓋子,接入開關電源,開啟“炒糖色.無錫排骨”作用,默認設置時間45分鐘;烹制完畢后,全自動變為炒糖色作用,要依據自身的需要明確炒糖色到哪種水平,可隨時隨地關閉開關電源。待機后,盛出擺盤就可以。

小竅門:

1.蘋果燒煮后消化吸收了豬排骨的味兒,軟乎乎的十分美味。

2、菜的總體味兒有點清甜味,清甜味來源于蘋果。

3、紅蔥頭無需割開,全部用。

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