黃山毛峰品牌，毛峰茶的種類品牌

毛峰茶，一般是指細(xì)嫩的烘青綠茶，芽葉嫩度多為一芽一葉、一芽二葉，茶毫豐富，芽鋒顯露。

毛峰茶在云南、四川、貴州、浙江、安徽、河南等地都有生產(chǎn)，產(chǎn)量*大、*集中的在安徽黃山地區(qū)。

黃山毛峰是毛峰茶的**代表，中國十大名茶，形似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，傳統(tǒng)的特級(jí)黃山毛峰有“金**、象牙色”的特征。黃山毛峰中的歙縣毛峰、徽州毛峰和祁門毛峰也各有特點(diǎn)。

毛峰茶的種類品牌

蒙頂毛峰：產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)，蒙頂山早在兩千多年前的西漢已開始馴化栽種野生茶樹，是中國種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一，蒙山茶自唐朝起的一千多年間歲歲為貢品。蒙頂毛峰以蒙山群體種、名山白毫、名山早等品種茶樹制成。

遵義毛峰：產(chǎn)于貴州省遵義市湄潭縣，湄潭山清水秀，群山環(huán)抱，湄江水穿城而過，素有''云貴小江南''美稱，遵義毛峰選用福鼎大白茶嫩梢為原料。

九華毛峰：產(chǎn)于安徽池州佛教圣地九華山，是九華佛茶的一種，包括前山的閔園毛峰、打鼓峰的大古嶺毛峰和黃石村的黃石溪毛峰。

此外，還有云南毛峰，屬于曬青工藝制成的滇綠，福建也有用大白茶制成的福建毛峰等。

黃山毛峰購買誤區(qū)

1、外形方面：真正的黃山毛峰外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點(diǎn)像“雀舌”，全身白色細(xì)絨毫，勻齊壯實(shí)，峰顯毫露，色如象牙，條索緊實(shí)，粗細(xì)一致，碎末茶少。葉呈金**。需要特別注意的是，"魚葉金黃"和"色似象牙"是特級(jí)黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

2、氣味方面：拿一小把黃山毛峰放在手心，鼻子靠近使勁聞一聞，如果氣味很淡，必為低質(zhì)茶葉。反之，真正的黃山毛峰，不但外形嫩綠白毫顯露，聞起來有鮮爽清新之感，特別是沖入開水后，茶香氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到。

3、不是越新越好：很多人都覺得綠茶喝的就是新鮮，不過綠茶存放時(shí)間過短的話，茶多酚以及揮發(fā)成分含量比較高，對腸胃刺激性強(qiáng)。因此*好放置一兩個(gè)月再喝。

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