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一、嘎啦果的作用和功效
1、提高記憶力
嘎啦果含鐵，鋅能推動腦部發育、提高記憶力，因此它又稱之為“記憶力之果”，常常吃它還能夠提升血紅蛋白來預防貧血。
2、阿拉伯膠能減肥瘦身
嘎啦蘋果中帶有的“阿拉伯膠”是一種水溶食物纖維，能降低腸內的欠佳病菌總數，協助有益細菌開展繁育。以前時興的的“嘎啦蘋果減脂餐”，便是因為它能令人有飽腹感、有整腸功效，進而做到減肥瘦身的實際效果。如今，許多外國人都把嘎啦蘋果做為減肥必需新鮮水果，每星期節食減肥**，只吃嘎啦蘋果，這稱為“嘎啦蘋果日”。
3、維他命c能養顏美容
嘎啦蘋果含有維生素C。而維他命C是心腦血管病的守護神、心臟病病人的身心健康原素。另外，它能合理抑止皮膚色素和產生，協助消除色斑，提升血紅蛋白，減緩皮膚衰老，可以養顏美容。從新鮮的新鮮水果中立即攝入維生素C要比內服藥物更加合理。換句話說，每日吃一個嘎啦果就可以考慮身體每天需要的絕大多數維生素C。
4、減輕身體疲憊的作用
嘎啦蘋果中帶有含糖量、鈣離子、阿拉伯膠、酒石酸等物質。而當**的飲食搭配中攝取的蛋白過多，會轉化成碳水化合物，導致大部分人的血液都呈“酸堿性”。酸堿性血液在身體持續沉積，易讓人覺得疲勞乏力。殊不知，嘎啦蘋果帶有的含糖量、鈣離子、阿拉伯膠、酒石酸等，能夠中合酸堿性血液中的酸根，減少血液酸堿性，進而減輕身體疲憊。
5、減少癌癥患病率
嘎啦蘋果帶有黃*類化合物、多糖類化合物，嘎啦蘋果中所帶有的黃*類化合物、多糖類化合物是減少癌癥患病率的合理物質。
二、嘎啦果的營養成分
1、嘎啦果含有很多的營養元素，使皮膚細致白里透紅有光澤度。
2、嘎啦果瓜瓤中的膠原纖維和營養元素鉻能維持血糖值的平穩，合理地減少膽固醇。
3、嘎啦果含膳食纖維，可推動腸胃蠕動，幫助身體圓滿排出來廢棄物，降低有害物對皮膚的傷害。
4、嘎啦果帶有花青素及黃*類化合物、多糖類***有機化學抗氧化性物質，能夠降低肺癌的風險，防止鉛中毒。
5、營養分析嘎啦果中常含的鋅，可推動腦部發育、提高記憶力，因此又稱之為“記憶力之果”；常常吃它還能夠提升血紅蛋白，能預防貧血。嘎啦果能合理消除疲勞，補鈣補鋅實際效果非常好。
三、吃嘎啦果的忌諱
1、吃嘎啦果別啃嘎啦果核
嘎啦果核帶有小量有害物——***。***很多堆積在人體，會造成頭昏、頭痛、呼吸速率加速等病癥，比較嚴重時可能出現昏迷。
但也無須太過擔憂，嘎啦果中的***關鍵存有于果仁，瓜瓤里并沒有。需要提示的是：吃嘎啦果時習慣性啃到果仁，雖不容易立刻造成中毒了，但長期性那樣吃，確實對身心健康不好。
2、當心拋光打蠟嘎啦果
很多嘎啦果在生長發育全過程中，過多應用催長素、催紅素、膨大素，或是儲放中過多應用添加劑，乃至**中也應用添加劑、拋光打蠟、漂白劑上色等，借此機會考慮顧客“以貌取果”的心理狀態，這種有害新鮮水果早已變成嚴重危害大家身心健康的生態危機。
“有害蘋果”的風險：膨大素催個，催紅素提色，添加劑冷藏。過多應用膨大素、催紅素、添加劑會損害肝臟。零售果販還會繼續給蘋果打上工業生產石臘，目地是維持水份，是果體鮮艷有色香味俱全。
3、嘎啦果不適合與海貨同食
嘎啦果中帶有單寧酸，與海貨同食不但減少海鮮蛋白的營養成分，還易產生腹痛、惡心想吐、嘔吐等。同樣，別的含單寧酸多的新鮮水果，如草莓苗、楊梅酒、柿子餅、石榴、青檸檬、紅提、酸柚等，都不適合與海貨同食。
嘎啦果的營養成分很豐富多彩，吃嘎啦果時要少食多餐，那樣不但有益于消化吸收，還能預防疾病**。
因此盡管說嘎啦果的營養成分是很豐富多彩的，可是假如我們要想有著一個健康的身體，那麼我們就需要從飲食搭配上注意了，那樣才可以讓嘎啦果吃的身心健康的。
4、夜里不能吃嘎啦果
很多人晚上餓了習慣性新鮮水果，早晨的嘎啦果是金，夜里的則是廢棄物。對人體沒有好處的。
5、不久吃飯不能吃嘎啦果
吃飯1個小時后吃蘋果能夠促消化。但是不久吃過飯就吃嘎啦果不利消化吸收。
6、潰瘍性結腸炎的患者不能吃
潰瘍性結腸炎的患者不適合生吃嘎啦果，非常是亞急性發病期，因為腸腔潰瘍變軟，嘎啦果材質偏硬，又再加帶有1.2%膳食纖維和0.5%檸檬酸的刺激性，不利腸腔潰瘍面的痊愈，且可因反射性地功效腸腔易引起腸穿孔、腸擴大、腸梗阻等病發癥。
