說(shuō)到山竹,相信有很多人都不陌生。山竹可以說(shuō)是這兩年的網(wǎng)紅水果,憑借著自身獨(dú)特的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受消費(fèi)者的喜愛(ài),不過(guò)由于對(duì)山竹并不是太了解,所以很多人都不知道該怎樣挑選山竹,那么怎樣挑選山竹呢?
1.看果蒂顏色
挑選山竹時(shí),一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠說(shuō)明越新鮮,這種山竹是比較好的。如果顏色變褐色或者變黑,說(shuō)明這個(gè)山竹放置時(shí)間長(zhǎng)了,不太新鮮了,那這種山竹就不建議購(gòu)買。
2.捏一捏果殼
挑選山竹時(shí)可以用大拇指輕輕按一下果殼,如果果殼有彈性,按下去的地方能馬上恢復(fù),就說(shuō)明是新鮮的。如果果殼硬的按不下去,那就果斷地把這個(gè)山竹放回原處吧。
3.數(shù)底部蒂瓣
山竹底部的蒂瓣通常有4到8片,這個(gè)蒂瓣的片數(shù)是和果肉的片數(shù)一樣的,蒂瓣越多,就說(shuō)明果肉片數(shù)越多,果肉的片數(shù)越多,果核就越小,有的果核甚至小到可以直接吃。因此,要挑選蒂瓣多的山竹。
其實(shí)挑選山竹的方法比較簡(jiǎn)單,首先要看果蒂顏色,接著捏一捏果殼,然后再數(shù)底部蒂瓣,這三個(gè)小步驟可以幫助大家挑選到比較好的山竹。記得選擇果蒂顏色鮮綠、果殼有彈性,并且底部蒂瓣多的山竹哦!