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眾所周知，山楂干不僅口感美味，而且還具有多種功效以及作用。一般情況下，很多人都是拿它來泡水喝，對自己的身體健康十分有益。那么，吃山楂干有什么好處呢?
山楂干簡介
山楂干都是采用優質的大顆粒果實，類球形，直徑0.8～1.4cm，經手工切片，烘干而成。表面棕色至棕紅色，并有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果?；蛞衙撀?。
生于山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應能力強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉繁茂，病蟲害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。
山楂干有什么好處
1.山楂片所含的脂肪酸能促進脂肪類食物的消化，并能增加胃消化酶的分泌，且對腸胃功能有一定的調整作用。
2.山楂片中含維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機酸，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促進肉食分解消化。
3.山楂片中含有豐富的果膠，果膠不僅具有防輻射的作用，還具有很好的吸附和抗菌的特性，可去除腸道細菌并束縛住水分，有助于幫助緩解腹瀉。
由于山楂里面含有大量的有機酸、果酸等，如果空腹食用它的話，會讓我們的胃健康受到損害。所以我們應該先吃點東西再去食用山楂干比較好，既營養又美味。
