一、紅蘿卜米糊的做法
原材料:胡蘿卜泥(已素制)、米糊(已篩細)、煮鍋一個、拌和勺一個、碗一個
流程:
1、煮鍋放燒開,取制好的胡蘿卜泥一大勺,放進在其中。
2、再度加溫,將胡蘿卜水煮好。
3、熄火,取紅蘿卜料汁倒進碗內,略微涼一下,適合溫度為80度上下。
4、取米糊(已篩細),用湯勺勻稱的撒在紅蘿卜湯碗中。并適度的拌和。一勺攪拌均勻后加上此外一勺,直至抵達適合的砂漿稠度。
5、靜放30秒,待米糊充足與胡羅比泥結合,并消化吸收了紅蘿卜料汁后,再度拌和,攪拌均勻后,胡蘿卜米糊完成了,小寶寶喜愛紅蘿卜甜滋滋口感,非常容易就吃了一大勺的,電腦前面的你還可以試一下哦!
常見問題:留意放米糊的方式,一定留意依次及溫度,不然會成坨。
二、紅蘿卜的營養成分
1.胡羅卜素轉化成維生素D,在防止鱗狀上皮細胞病變的全過程中具備關鍵功效,紅蘿卜中的木質纖維素也可以提升。做為一種抗氧化性,具備抑止空氣氧化及維護機體一切正常體細胞免遭空氣氧化危害的**功效。
2.胡羅卜素具有造血機能補充身體需要的血液,進而改進貧血或冷尿癥,另外帶有豐富多彩的鉀。
3.紅蘿卜帶有纖維材料吸水能力強在腸胃中容積非常容易澎漲是腸胃中的“沖盈物質”。
4.紅蘿卜中的維生素D是骨骼一切正常生長發育的必不可少物質,有益于體細胞的生殖與增長。
三、紅蘿卜怎樣購買
以質細味甜,脆爽汁多,外皮光潔,樣子齊整,心柱小,肉厚,不糠,無裂開和害蟲損害的為宜。高品質紅蘿卜集中化主要表現為“三紅一細”?!叭t”指外皮、肉質地(韌皮部)和芯柱均呈桔紅色;“一細”就是指芯柱要細。身型很大的紅蘿卜*好是不必選擇。