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GB 2721-2003《食用鹽衛生標準》由中華人民共和國衛生部提出。主要起草單位：北京市食品衛生監督檢驗所、輕工業部制鹽所、天津市食品衛生監督檢驗所。那么，您知道食用鹽衛生標準嗎?下面中國糧油調味品招商網小編就為您介紹下食用鹽衛生標準。
范圍
本標準規定了食鹽的衛生要求、檢驗方法。
本標準適用于食用鹽，不適用于低鈉鹽。
引用標準
下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準*新版本的可能性。
GB 2760—86 食品添加劑使用衛生標準
GB/T 5009.42—1996 食鹽衛生標準的分析方法
GB 14880—94 食品營養強化劑使用衛生標準
衛生標準
感官指標
白色、味咸，無可見的外來雜物，無苦味、澀味，無異臭。
理化指標
理化指標應符合表1的規定。
檢驗方法
感官指標
白色、味咸，無可見的外來雜物，無苦味、澀味，無異臭。
理化指標
按GB/T 5009.42執行。
以上就是中國糧油調味品招商網小編為您介紹的有關食用鹽衛生標準等相關信息，希望對您有參考價值。
