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如何飲酒，飲白酒的安全量是多少?
古今中外不少人認為適量飲酒對人有益,因為它可以**。人們遇到喜事,往往以酒助興;遇到悲事則以酒消愁。
但是,不論有何種理由飲酒,都要適量人每天飲多少酒才算是安全量呢?這很難有一個共同標準。
根據個人的酒精耐量不同其中差異性很大。同時它又受年齡、情緒、環境等因素的影響。從理論上講,一個體重60kg的人,飲用60°的白酒,每天飲50ml(即1兩)為宜。
不論是以酒助興或者是借酒消愁,都要考慮到其醉酒對人的傷害。飲酒*忌醉酒(即急性中毒),飲酒若醉酒其危害無窮。
以往人們總認為醉酒是酒精單一作用,其實這不全對。因為酒精可以引起中樞神經麻痹,而酒精吸收后與分解(即氧化)的**則引起刺激作用,兩者是完全不**質的中毒。引起快的酩酊大醉的是酒精的作用,引起很快惡醉的是**的作用。
所以說50m1(1市兩)白酒是一般正常人的安全量。有少數人對酒精過敏,其安全量自然要低一些;而另外一些嗜酒如命的,或飲酒成癮的人,其安全量自然要大一些。
喝熱酒對人體有益嗎?
飲白酒時先燙后飲,它對人體是有益的。其主要原因如下:
1.白酒內除乙醇(酒精)外,還有醛。醛雖然不是白酒的主要成分,但它對人的損害比乙醇大得多,它可以使人頭昏、頭痛。但是醛的沸點很低,所以把酒燙熱超過21℃時,則大部分醛就揮發掉了。這樣對人體危害會變小,甚至于沒有。
2.白酒內除乙醇外,還有甲醇,它對人的視神經危害很大。它的沸點是64℃時,若燙酒超過64℃時則甲醇可以揮發掉。
3.在燙白酒時乙醇亦同樣被揮發一些,使乙醇濃度降低。同時熱酒進入體內,其吸收、排泄均較快,從而減輕其中有害物質對身體的毒害。以上說明飲熱酒對人體比冷酒好處多,但是,我們仍不主張過量飲酒與酗酒。
為什么不宜飲“混酒”?
所謂“混酒”,就是同時喝不同的酒,如白酒加上葡萄酒或白蘭地等謂之“混酒”?；炀啤睂θ梭w不是**有害的,它有一定選擇性。如當喝了純白酒后,又飲含糖過高的葡萄酒,在某些人可能引起胃部不適。但是,亦不是人人都不能飲“混酒”。
目前已經證實:飲同一類原料釀造的酒,不能謂之“混飲”若喝了葡萄酒后再喝威士忌則會感到不適。
