酒的分類
首先,我再一次聲明,這飲酒不要過量,勿醉酒、勿酗酒。有關(guān)酒的史話、酒的起源、酒的分類等這些均非點,只是作為趣味性地一般了解而已。
酒分為五大類:
1.白酒(詳見下表)。
2.果酒:如葡萄酒、白蘭地、香檳等。
3.配制酒:如味美思、雞尾酒等。
4.黃酒:如紹興黃酒、黑糯米酒等。
5.啤酒:如青島啤酒、黑啤酒、無醇啤酒、生啤
酒等中國白酒種類很多,限于篇幅,僅舉一些名優(yōu)的白酒如下:部分名優(yōu)白酒的名稱產(chǎn)地酒精含量及品。
白酒名稱:茅臺酒
原產(chǎn)地:貴州
酒精含量:53
白酒名稱:五糧液酒
原產(chǎn)地:四川
酒精含量60、52、39
白酒名稱:汾酒
原產(chǎn)地:山西
酒精含量65、53、38
白酒名稱:劍南春酒
原產(chǎn)地:四川
酒精含量60、52、38
白酒名稱:古井貢酒
原產(chǎn)地:安徽
酒精含量60、55、38
白酒名稱:特制洋河大曲
原產(chǎn)地:江蘇
酒精含量55、48、38
白酒名稱:董酒
原產(chǎn)地:貴州
酒精含量58
白酒名稱:瀘州老窖特曲酒
原產(chǎn)地:四川
酒精含量60、52、38
白酒名稱:西鳳酒
原產(chǎn)地:陜西
酒精含量65、55、39
白酒名稱:全興大曲酒
原產(chǎn)地:四川
酒精含量60、52、38
白酒名稱:郎酒
原產(chǎn)地:四川
酒精含量53、39
白酒名稱:雙溝大曲
原產(chǎn)地:江蘇
酒精含量53、46
白酒名稱:寶豐酒
原產(chǎn)地:河南
酒精含量63、54
白酒名稱:武陵酒
原產(chǎn)地:湖南
酒精含量53、48
白酒名稱:特制黃鶴樓酒
原產(chǎn)地:武漢
酒精含量62、54
白酒名稱:宋河糧液酒
原產(chǎn)地:河南
酒精含量54、38
白酒名稱:沱牌大曲酒
原產(chǎn)地:四川
酒精含量54、38
除此之外,仍有很多白酒,質(zhì)量亦好,未列其中,
如北京二鍋頭、勁酒、隴南春、康慶坊、康熙1698、杜康酒、張弓大曲、孔府宴酒、小糊涂仙、小**、枝江大曲、劍南國寶、新疆小白楊、金土地、太白酒、隴上驕子、莫高酒、一代驕子、蒙古王小貝勒、一帆風(fēng)順竹葉青酒、莫高冰葡萄酒、新龍人龍酒、春夏秋冬酒、孔府家酒、水井坊、酒鬼酒、本色酒、小康宴、河套老窯等,品種太多,不一一列舉。