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1.豬肉剁碎。。。
2.12豆腐切小塊，酸菜和姜沖洗后切碎，蔥切絲。
3.21鍋內(nèi)放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
4.肉炒至變色，放入酸菜末翻炒。
5.放兩小碗水。
6.水燒開(kāi)后放入豆腐，時(shí)間充足的話，豆腐可先熱水淖一下。
7.放蔥絲和鹽，轉(zhuǎn)中火燒5分鐘左右。
8.根據(jù)自己口味撒適量胡椒面，出鍋。放芝麻辣醬調(diào)一下。
也許你以前吃過(guò)酸菜豆腐湯，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來(lái)的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
