1.12把山藥刨皮、切塊(帶皮手套刨皮)菜心洗凈,大蒜頭剝皮切片
2.21水燒滾放鹽、油、焯菜心
3.排好在盤中
4.山藥焯水、撈岀
5.熱鍋熱油煸香蒜片
6.倒入山藥煸炒。(中小火)
7.倒入海天老抽,加少許糖
8.倒入香醋大火收汁
9.山藥倒入菜心中間。這道糖醋山藥吃口有點像肉(冒充下肉肉)
現在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的糖醋山藥,為你的妻子和孩子露上一手。
1.12把山藥刨皮、切塊(帶皮手套刨皮)菜心洗凈,大蒜頭剝皮切片
2.21水燒滾放鹽、油、焯菜心
3.排好在盤中
4.山藥焯水、撈岀
5.熱鍋熱油煸香蒜片
6.倒入山藥煸炒。(中小火)
7.倒入海天老抽,加少許糖
8.倒入香醋大火收汁
9.山藥倒入菜心中間。這道糖醋山藥吃口有點像肉(冒充下肉肉)
現在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的糖醋山藥,為你的妻子和孩子露上一手。