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干檸檬片有苦味的原因
檸檬汁有苦味是什么原因
檸檬汁有苦味是因為帶有許多的青檸檬苦味素。
青檸檬中帶有很多的青檸檬苦味素，這種植物苦味素在橘類新鮮水果中成分很高，而青檸檬是成分*大的一種，常做為提到青檸檬苦味素的原材料，泡茶的方式有誤，苦味素泡在水中，便會出現苦澀味。檸檬汁有苦味能喝嗎檸檬汁有苦味能喝。檸檬汁有苦味主要是泡浸的方式不對，造成了很多的青檸檬苦味素融解在水中，出現檸檬汁苦澀味超過怪味，味兒并不是非常好，可是確是能服用，而且青檸檬苦味素對身體也有一定的益處。
檸檬汁如何泡不澀
1、把一個鮮青檸檬洗干凈，用一勺子鹽在青檸檬的表皮上揉搓一遍，隨后用清水沖凈。那樣能夠把青檸檬外皮上的殘余臟東西和冷藏蠟完全洗干凈，確保原材料安全性。
2、把青檸檬用小小刀切割成片狀，把片狀上的青檸檬籽去除，不必嫌麻煩啊，青檸檬籽可能會讓泡起來的檸檬汁有苦澀味!
3、把干檸檬片放進玻璃器皿里，倒進大概一升的純凈水，記牢一定是冷水啊，沸水不好，開水也不好，它是重要!泡大概半小時就可以喝過，肯定沒有苦澀味，發酸十分好吃!能夠反復沖調幾回。假如想喝甜酸的，能夠倒在水杯里天賦加點純蜂蜜。年齡大的老年人想喝熱的，能夠把泡好的檸檬汁倒在水杯里(水中不可以有干檸檬片)隨后加溫水。
喝檸檬水的益處
1、增強免疫力
檸檬汁中豐富多彩的維他命C有利于人體免疫系統抵御發燒感冒。檸檬汁還有利于推動身體對鐵的消化吸收，由于維他命C能夠使非血紅素鐵的微生物使用率提升4倍。
2、推動傷口修復
維他命C是推動傷口修復，維持骨骼、組織和軟骨身心健康的關鍵營養元素之一。維他命C還有利于中合氧自由基，抑止身體發炎。
3、抵御皮膚衰老
檸檬汁的抗氧化性功效有利于解決身體氧自由基危害，減輕衰退過程。其含有的維他命C能協助碳水化合物生成膠原蛋白，維護皮膚，避免皺褶早生。
4、瘦身減肥
針對許多長坐公司辦公室或是經常交際的崗位男士而言，肥胖癥的人體脂肪一直會令人頭痛。而此刻你能在辦公室的情況下喝上一杯檸檬汁，也是可以具有減少胃口，具有有效減肥的功效哦。因此，檸檬汁的功效十分多，減肥瘦身便是在其中之一。
