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食物：
小麥面粉、生雞蛋制做流程：
1.食物的挑選上就比較簡(jiǎn)單，僅有生雞蛋和面粉，懶人健康菜譜的服務(wù)宗旨便是簡(jiǎn)易，身心健康，因此生雞蛋磕對(duì)外開放到小麥面粉里邊，充足攪拌。在小麥面粉里邊添加少量水，攪拌成粘稠，水少天賦加點(diǎn)，不足再加，不必一次性弄多了。用筷子攪，能夠掛糊就可以(木筷掛糊看照片)。
2.燒一鍋水，水開之后，把掛糊的面漿一塊一塊的放進(jìn)沸水里邊。速率盡可能快些，要不便是一半熟透，一半沒有熟。實(shí)際操作起來就知道，非常簡(jiǎn)單的。所有面漿放進(jìn)鍋中之后，等水再度開過，放一點(diǎn)涼水，像煮餃子一樣，用勺拌和一下，等面疙瘩所有飄起了就可以用漏勺舀起了。
3.煮好的面疙瘩如同照片里邊一樣，一片一片的。(看上去有點(diǎn)兒難度系數(shù)，實(shí)際操作起來非常簡(jiǎn)單的)。在撈出的面疙瘩里邊添加自身喜愛的調(diào)味品，我加的是我平常吃面條的素朝天椒食用方法，一點(diǎn)蔥段，辣椒面，生抽，醋，鹽，翻拌就可以。這一能夠弄自身喜愛的調(diào)味品，依照自身平常習(xí)慣性吃面的調(diào)味品就好了。把調(diào)味品翻拌就可以服用，美味簡(jiǎn)易的面疙瘩就搞好了。基本上是零難度系數(shù)。
小麥面粉的營(yíng)養(yǎng)成分
小麥面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、維他命和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物，有腦寧腎、健脾胃厚腸、除熱解渴的作用。
雞蛋營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值
1.生雞蛋帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、維他命和鐵、鈣、鉀等身體所需要的礦物，蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損害有修補(bǔ)功效;
2.含有DHA和大豆卵磷脂、卵**，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)和人體生長(zhǎng)發(fā)育有益，能益腦**類，改進(jìn)記憶能力，并推動(dòng)肝臟再造;
3.生雞蛋中帶有較多的維生素b2和別的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠溶解和空氣氧化人體內(nèi)的致癌物，具備**功效。
