新手做飯,包餃子用什么面粉包比較好吃,求告知?
zlq9618:
餃子是家家戶戶都喜歡吃的東西,其實包餃子對面粉的選擇沒有太多的要求,大部分的面粉都可以用來包餃子,如果你喜歡吃軟一點的餃子就用中筋面粉,如果你追求的是勁道有嚼勁,就買高筋面粉,要是害怕餃子不好包或是有選擇困難癥的,就直接買超市賣的小袋的餃子粉就行
mm大ai牛牛:
餃子是我們常吃的主食之一,關于包餃子用什么面粉好吃,如果你的要求不是很高的話,什么樣的面粉其實都是可以的,如果你對包出來的餃子的要求比較好,就買包餃子專用的餃子粉,這種餃子粉桿出來的皮比較勁道,不容易沾手,餃子煮的時候,餃子皮也不容易破