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朋友送了我很多扇貝，清蒸扇貝要蒸多久才熟？
ZXH834:
扇貝他是很有營(yíng)養(yǎng)的，而且把他跟粉絲一起清蒸著來(lái)吃，特別的好吃，一定要在扇貝上面加一點(diǎn)蒜頭，這樣才更加的入味。清蒸扇貝要蒸多久才熟這個(gè)問(wèn)題我是可以回答你。一般你蒸40分鐘左右就可以了，不過(guò)如果你的扇貝是那種很大的，那么你蒸的時(shí)間就要相對(duì)應(yīng)的增加一點(diǎn)。
Azura65:
現(xiàn)在扇貝實(shí)在是有太多的做法了，不過(guò)我覺(jué)得*好吃的做法還是清蒸扇貝，清蒸扇貝，可以說(shuō)是把扇貝的鮮味全部都揮發(fā)出來(lái)了，我如果在家買扇貝回來(lái)吃也是做成清真扇貝吃，一般我都是蒸半個(gè)鐘頭左右，因?yàn)槲蚁矚g吃生一點(diǎn)的扇貝，感覺(jué)生點(diǎn)的扇貝更美味一點(diǎn)。
