這個世界上有太多美味的食物,他們或咸或甜,或辣或酸,但是真正起到味道上改變的,其實不是食物本身,而是調味品。我們吃的*多的鹽、油是少不了的,也是很普通的,但世界上*貴的調味品你知道嗎?全球*貴的5大調味品,圖3“按滴”出售,圖5是“新娘之鹽”,中國一調味品上榜,網友:聽都沒聽過。
1、藏紅花(伊朗),200元/克
藏紅花在我國也有種植,藏紅花來自伊朗才好。藏紅花是世界上*貴的調味品之一,它的香味十分濃郁,但是只有藏紅花的雄蕊,才符合好調味品的美譽,但本身雄蕊就少得可憐,又加上多道工序加工,剩下的藏紅花少得可憐。世界廚師,做一盤菜,也*多只用6根雄蕊,但就已經香味四溢了。
2、鹽之花(法國),300元/克
法國鹽之花,又叫“新娘之鹽”,因為這種鹽主要是少女采購,然后換成不菲的傭金,少女們都會存起來,做為“嫁妝”。鹽之花是鹽中的皇后,它的純度非常高,并且帶有一種特殊的香味,甚至被法國人當做一種食材。
3、巴薩米可醋(意大利),350元/克
好巧不巧,巴薩米可醋也被稱為“意大利人女兒的嫁妝”。這種醋是用意大利獨有的特雷比亞諾白葡萄的汁液制成,加上獨有的制作工藝,釀造出來的醋,都是按滴來出售的,可見其珍貴。
4、牡丹籽油(中國),1000元/500克
牡丹被稱為中國的“國花”,特別是洛陽的牡丹,特別出名。牡丹籽油是專家們研究的一種食用油,含有大量人體所需要的稀缺元素,也被稱為“人類*理想的食用油”。當然,價格也很貴。
5、山葵(日本),500元/500克
愛吃芥末的朋友應該都知道,芥末就是山葵磨出來的,但山葵的食用價值遠非于此。山葵做為一種調味品,味道非常的淡雅清新,吃起來也不會像芥末那樣嗆人。但是山葵的保鮮時間只有15分鐘,采摘后的山葵,15分鐘一過,鮮味就是每分每秒的流失。