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奶豆腐的營養使用價值十分的高，奶豆腐里邊帶有豐富多彩的蛋白和碳水化合物，有很多我們身體需要的營養元素，我們能夠在傳統式奶豆腐的基本上自身寫作出草莓苗奶豆腐，楊梅酒奶豆腐和扁豆奶豆腐這種甜點。
扁豆奶豆腐
原材料
1/2塊牛奶豆腐(買了的是長形的，paneer有很多不一樣的樣子和凈重，類似是我國水豆腐一塊那麼尺寸便是了)
1杯凍扁豆
1只中小型西紅柿
1/2只圓蔥
2只指天椒或小青椒
1tsp姜蒜末
1寸八角茴香(CinnamonStick)
3只丁香花
1/4杯酸牛奶Optional
草莓苗水豆腐奶
原材料
水豆腐，1塊草莓苗450克，蛋白質2個，鮮牛奶1/4杯，獼猴桃1個，煉乳少量
調味品：鹽半湯匙，吉士粉半湯勺，草莓苗芝麻油數滴
作法
血壓將草莓苗(225克)、水豆腐、蛋白質、鮮牛奶全放進攪拌器內翻拌，取下后混和
調味品，放進碟內，頂層飾以草莓苗及獼猴桃，隨后放入微波爐加熱內，高火煮約3分鐘即成。
血液取下后倒去水份，澆上少量煉乳。
小技巧
可放冷藏室，口味更為
上文我們詳細介紹了什么叫奶豆腐，我們了解奶豆腐并不是水豆腐的一種，奶豆腐是一種鮮牛奶凝結發醇后的物質，奶豆腐是蒙古的土特產，在蒙古族奶豆腐是十分知名的，如今奶豆腐早已在全國性時興起來，我們自己在家還可以作出奶豆腐。
