媽媽扔了包葛根粉條在家,可葛根粉條怎么吃呢?
李李李96:
加點(diǎn)兒香腸和豆角,葛根粉就可以燉著吃了。首先把干豆角洗凈涼水浸泡,瀝干水分后切成一段段的。把香腸蒸熟切片兒,再把姜蒜和蔥花分別切碎。油入鍋熱后,把蔥姜蒜爆炒。再放入豆角,香腸翻炒。往鍋里淋點(diǎn)兒老抽,加點(diǎn)兒白糖,鹽和水。*后再加入粉條蹲到發(fā)脹即可。
大y517:
要問葛根粉條怎么吃,夏天來了當(dāng)然是涼拌了。抓一把葛根粉煮個(gè)五分鐘,然后過一遍冷水。哦!把姜,小米椒和蒜切碎,放入花椒,白糖,醋和生抽,再放小片檸檬,滴點(diǎn)香油和藤椒油,放入冰箱冷藏20分鐘左右。取出后把醬料拌到葛根粉上,就可以開始夏季大餐了!