百香果怎么吃好吃?百香果學(xué)名西番蓮,原產(chǎn)于巴西。百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。其中豐富的天然活性成分類黃*是減除煩躁和緩減壓力的基本元素,其**的舒壓功效,有助入睡。人們經(jīng)常食用百香果及其加工品,能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生一定的好處,如有助消化、提神醒腦、**強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等。
首先教大家怎么切開百香果,這是小編的原創(chuàng)經(jīng)驗。
按住百香果,把刀放水平,橫著切過去,這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法一、切開,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽,加適量的糖、蜂蜜和水?dāng)嚢枳龀晒部梢园岩陨显显偌狱c冰塊放入攪拌機(jī)中做成果汁,風(fēng)味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四,切開兩半放入杯中,加入沸水,加點冰糖或蜂蜜,泡5分鐘左右飲用。
吃法五、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可樂雪碧,有點冰塊就更好。
留下的果殼也是大有用處的,可以用來泡酒或泡茶,做燜、燴、燉菜是放點果殼也是別有一番風(fēng)味。
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