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一般海產(chǎn)品都會多多少少有一些腥味，海帶也不例外，有一些人不喜歡吃海帶就是因為海帶具有一股腥味，而且不太好去除。那么，如何去除海帶腥味，海帶去腥味有什么妙招呢?
1、先蒸后洗
如果想要海帶營養(yǎng)不流失而且沒有腥味，先不要洗海帶，先將海帶放入蒸鍋中，在水中倒入適量醋，蒸二十分鐘再拿出來洗，這樣既可以保留營養(yǎng)，還能去除腥味。
2、煮時加醋
也可以將海帶洗凈后，將海帶放入冷水中再開大火煮，煮海帶時加入適量的食醋，這樣的海帶既沒有腥味，而且味道也很好，營養(yǎng)也會更利于人體吸收。
3、淘米水泡
還有一種簡單的方法就是海帶洗干凈后用淘米水浸泡十分鐘，泡好后用清水清洗干凈即可去除腥味。
4、加入白糖
如果喜歡甜食的話，可以在做海帶的時候加入少許白糖，不管是海帶還是其他的海產(chǎn)品，加入糖后都能有效去腥味。
如何去除海帶腥味，海帶去腥味的妙招是什么?以上為大家介紹了4種去除海帶腥味的方法，大家日常生活中不妨試一試哦~
