??
煮面雖然非常簡單，可是要作出美味可口的鮮面條還是需要花一定時間的。或許有的人煮面便是等水開過下了鮮面條上會就撈上去了，可是在這個全過程中也是要留意的，一不小心就可能鮮面條變糊了這些。
苦脈豬瘦肉煮面條粄
原材料
(4人份)小麥面粉400克，苦脈800克，豬瘦肉300克，吉士粉20克，食用鹽15克，油20克
作法
1、將小麥面粉放水搓成面糊，將面糊分為多份，用搟面棍搟薄后切片制成面粄
2、用吉士粉調好豬瘦肉，放進食用鹽等調味品
3、在鍋中添加600ml的水，水開后放進面粄，水開后放進腌好的豬瘦肉，*終放進苦脈，再再加食用鹽、油、色拉油等調味品就可以
西紅柿煮面條
原材料
西紅柿1個，鮮面條適當，蒜頭1畔，郫縣豆瓣醬一勺，鹽、雞精、味精等調料適當。
作法
1、將西紅柿清洗，切一片，再切割成條，再切割成方形顆粒，大約就大姆指總寬尺寸。
2、將蒜頭拍扁
3、洗鍋，打火，放進適當油，油燒好后將蒜頭、郫縣豆瓣醬放進鍋內，然后將切完的西紅柿倒進鍋內炒1份鐘，就可以加適度的水。
4、待水開后，放進適當鮮面條。
5、煮至6分熟就可以放進各種各樣調味品(生熟依照本人愛好來)，一碗美味可口的番茄面就可以起鍋了。
討論一下，這兒為大伙兒詳細介紹了幾類美味可口面條做法，是否覺得一些艱難。實際上沒有想像的那麼艱難，要是認真去干了，堅信諸位作出的勞動所得全是較為非常好的。可是假如一次做失敗了，也不必氣餒，這小小試著也會讓你產生有關的工作經驗。
