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蘭花豆和蠶豆的區(qū)別有哪些
薯片大姐:
蠶豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的豆類(lèi)之代表。蠶豆中富含豐富的微量元素例如：鈣、鉀、鎂和維生素C等，并且富含大量的多種類(lèi)氨基酸。人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在蠶豆中都有大量提供。蠶豆對(duì)我們?nèi)祟?lèi)來(lái)說(shuō)如此重要，那么蘭花豆又是什么呢，蘭花豆是以蠶豆為原材料做成的，所以，我們可以說(shuō)蘭花豆就是蠶豆。只不過(guò)人們對(duì)于蠶豆這個(gè)名字比對(duì)蘭花豆的這個(gè)名字更加熟悉。不過(guò)，蘭花豆與蠶豆的區(qū)別雖然十分的小，但我們?nèi)耘f不能忽視它的存在：蠶豆的外皮不能吃，但是蘭花豆的外皮是可以食用的。可以說(shuō)，這是蘭花豆與蠶豆的**區(qū)別了。
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