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家里買了一些干黃花菜，一直都沒有吃，所以干黃花菜該怎么吃呢？
飛天翱翔982:
黃花菜在成熟的時候，都需要經過風干變成干黃花菜，這樣做的目的是方便保存方便運輸，所以，我們平常買到的黃花菜都是干黃花菜，干黃花菜需要浸泡變成軟的我們才可以吃，一般用溫水或者冷水浸泡都可以，不過，溫水的效果比較好，浸泡大概兩個小時就可以了。
大大彬o:
黃花菜是一道很不錯的輔助菜，黃花菜就可以做湯也可以當做配料，我們在日常生活中吃到的黃花菜一般都是干黃花菜，那干黃花菜該怎么吃呢，我給你講一下我們家里的做法，首先把干黃花菜放在溫水里面浸泡大概兩個小時，淋干水就可以備用了。
