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海帶燉豬蹄怎么做呢
?作法一?
?1豬腳剁一小塊自來水浸洗干凈鮮血清小水泡30分鐘清洗
?2海帶絲泡好清洗切一小塊預(yù)留
?3姜用一小塊拍裂預(yù)留
?4鍋中添加適量的水未過豬腳放生姜煮到血沫都出去把水扔掉豬腳浸洗干凈
?5再在鍋中添加適量冷水火災(zāi)燒開把生姜撈起來改文火煮10分鐘之后放進(jìn)海帶絲適當(dāng)?shù)柠}
?6小火慢燉2~3鐘頭
?7*終添加胡椒粉雞精調(diào)料燒開就好了
?作法二
?1.豬腳清洗對(duì)半割開，冷水下鍋緊一下；
?2.緊好后取下切割成幾片，再放回鍋中，焯煮流血沫；
?3.撈起來豬腳清洗，鍋內(nèi)再次放水，放進(jìn)豬腳后添加姜、八角、麻椒、米酒和醬油；
?4.大火燒開后轉(zhuǎn)文火燒煮，約三十分鐘后添加鹽；
?5.取成袋干海帶絲和大豆清理侵泡，置放一邊預(yù)留；
?6.待豬蹄燉至能用筷子戳進(jìn)來的情況下，放進(jìn)大豆和干海帶絲，燉至酥爛就可以；
?豬腳的營(yíng)養(yǎng)成分
?豬腳帶有較多的蛋白、人體脂肪和碳水化合物化合物，并帶有鈣、鎂、磷、鐵及維生素D、維生素b21、維生素b22、維C、維他命D、維生素E、維生素B12等成份。豬腳含有膠原蛋白蛋白，多吃可使皺褶延遲產(chǎn)生和降低，對(duì)身體皮膚有不錯(cuò)的健康保健美容護(hù)膚功效.
上邊便是對(duì)海帶燉豬蹄怎么做呢的詳細(xì)介紹，根據(jù)掌握以后我們了解海帶燉豬蹄做法十分的簡(jiǎn)易，我們?cè)谄匠Ｖ谱鲐i蹄兒的情況下便會(huì)多了一些挑選，并且海帶燉豬蹄更能考慮我們食材的多樣化，可以讓我們從不一樣的食材獲得營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體開展調(diào)節(jié)。
