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首先，山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之**，可以同時食用的，且對脾虛者是*好的食補。但這三者用時也各有側(cè)重。山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰，又兼具澀斂之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以祛濕濁見長。芡實健脾補腎，止瀉止遺，*具收斂固脫之能。
將山藥薏米芡實打粉熬粥，如果再加入大棗，便可以**貧血之癥，**顯著。
將山藥薏米芡實打粉熬粥，如果再加入大棗、茯苓，便可以健脾補氣、強身健體。
將山藥薏米芡實打粉熬粥，如果再加入百合，便有潤肺**、養(yǎng)陰清熱的作用。
