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自做松餅粉(低筋粉)
原材料
低筋粉560g糖80g無鋁泡打粉20g嬰兒奶粉40g鹽1/2小勺
作法
全部粉類先篩粉，添加別的原材料到夾鏈袋里，左右晃動(dòng)勻稱，就可以應(yīng)用。
奶酪蛋糕機(jī)刷上少量的葡萄籽油，鮮奶油會(huì)變香，但非常容易會(huì)出現(xiàn)心血管疾病的問題，倒進(jìn)約8分滿，約5秒后，蓋上另一邊，翻過來，3以后即能夠享受。
用低筋面粉做涼皮
原材料
低筋面粉、黃瓜絲或萵筍絲、面條小塊、辣椒油、各種各樣自身喜愛的調(diào)味品
作法
1，低筋面粉放水合成稀面糊糊，電冰箱里置放留宿，
2，二天早晨取下，放到室內(nèi)溫度，另外燒一大鐵鍋沸水
3，提前準(zhǔn)備2個(gè)烘烤盤，刷過油，倒進(jìn)適當(dāng)面漿，放進(jìn)沸水鍋中，待面漿凝結(jié)起大泡，快速取出放進(jìn)涼水中。2個(gè)烘烤盤更替應(yīng)用
4，輕輕地揭開涼面，放進(jìn)一大盤里，刷過油
5，反復(fù)流程3-4
6，帶涼面所有做了，取2，3張切割成寬條，放進(jìn)黃瓜絲或萵筍絲，面條小塊，添加辣椒油和各種各樣自身喜愛的調(diào)味品，翻拌就可以服用
椰子鞋早餐煎餅
原材料
生雞蛋1顆，薏仁粉4匙，低筋粉4匙，白糖2匙，嬰兒奶粉2匙，椰子汁2匙，香草粉1小勺，發(fā)孝粉半小勺，水2匙，黃金椰絲2匙
作法
1、海碗中放進(jìn)低筋粉4匙、薏仁粉4匙、嬰兒奶粉2匙、白糖2匙、椰子汁2匙、發(fā)孝粉半小勺、香草粉1小勺，用湯勺翻拌。
2、流程（1）添加生雞蛋1顆、水2匙用打蛋器翻拌。再添加2匙黃金椰絲用飯勺翻拌。
3、不粘炒菜鍋文火加溫，用湯勺舀一匙流程，在鍋下鋪成餅狀，直到餅勻稱出現(xiàn)小泡泡，將餅翻過來，略微烙出咖色后盛起，反復(fù)此流程至流程（2）用完。
小技巧
1、煎餅果子涼了能夠放進(jìn)電烤箱加溫150度8分鐘就可以。
2、喜歡吃甜一點(diǎn)的，上邊能夠淋一些純蜂蜜或擠上適當(dāng)鮮奶油。
