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粗糧飲料前景怎么樣
現在，人們的消費觀念及健康觀念正在隨著持續增加的中國經濟和快速增加的國民收入而不斷的升級，在更多的風味化和時尚化的基礎上，飲料也是逐步向營養化和功能化邁入。因此，天生具備“天然、營養、健康”的粗糧便成為飲料市場的新選擇，粗糧飲料不僅符合飲料市場的發展趨勢，還很受消費者的認可和歡迎。
中國飲料業在改革開放以來經歷了七次浪潮，從碳酸飲料到現在的乳飲料，飲料行業也逐漸成為了中國快的發展行業之一。近年來，粗糧飲料的發展速度相當快速，據統計顯示，以小米、芝麻、大豆等作為原料的粗糧飲料的增長速度遠遠超過了飲料行業的增長速度，增長率達到了20%以上。
隨著快速的生活節奏，在食品行業中出現的新課題就是：如何快速的補充人體所需的健康營養物質。而中國人一直對谷物飲料尤為追求，再加上現在的時尚追捧就是五谷，粗糧飲料很快就會成為中國人方便快捷的飲食方式。
在未來，粗糧產業鏈將會影響整個飲料市場，飲料企業也只有依靠雄厚的資金、強大的研發力、以及相對完善的營銷管理體系，才能對中國粗糧飲料市場起到真正的推動發展作用。
