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伊利蒙牛純牛奶哪個好，哪個營養高
牛奶中含有較高的蛋白質、脂肪、豐富的鈣質，再加上甜甜的奶香，使之成為許多家庭必備的營養品。在國內牛奶市場上出現了多家知名乳企，如：蒙牛、伊利、光明等，不過，前幾年層出不窮的“質量事件”也使得國產牛奶經歷了很大的信任危機。蒙牛和伊利純牛奶哪個好?
據2014年的《消費者報道》中介紹到：“第三方權威機構對伊利、蒙牛、旺旺、燕塘、光明以及進口品牌德運等6個品牌的8款兒童奶和純牛奶進行了檢測，檢測結果顯示兒童牛奶營養成分相比純牛奶并沒有明顯優勢，在營養成分方面，送檢的5款產品均符合標準，綜合評價則是伊利較佳，光明靠后”。
蒙牛和伊利純牛奶哪個營養更高?眾所周知，牛奶中重要的成分是蛋白質和脂肪，包括少量的礦物質，如鈣、鉀、鎂等。報道中(2014年想《消費者報道》)檢測結果顯示：“伊利純牛奶的蛋白質、脂肪和礦物質元素這三項指標都名列前茅，其蛋白質含量達到3.33g/100g，而蒙牛的各項指標與伊利相近，其蛋白質含量為3.20g/100g，光明純牛奶的蛋白質含量相對較低，為3.00g/100g。”
除了蛋白質，牛奶中還有豐富的維生素和礦物質。從上圖的檢測結果顯示中來看，蒙牛和伊利純牛奶的維生素和礦物質含量哪個更高也一目了然，也是伊利純牛奶略高于蒙牛。報道的檢測結果還對蒙牛和伊利等純牛奶品牌的綜合數據做出統計和評價(綜合評價數據見下表)，排名從高至低分別為伊利、蒙牛、德運、燕塘、光明，供消費者參考。
