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鵝肉是一種特別美味的食物，而且還富含豐富的氨基酸，特別是對人補充營養也特別好，在平時也有好多的朋友喜歡吃鵝肉，是一種相當美味的食物，鵝肉也是有自己的特性，并不是任何人都可以吃，有些人吃了后反而對身體沒有好處，那么哪些人不宜吃鵝肉？通過下面的介紹我們來進行一下了解。
對于小孩而言，如果患有痄腮，一定要切記勿使用鵝肉，因為其痄腮根源為熱毒，所以配上鵝肉或鵝蛋這類發物，會造成不良的后果發生。鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，溫熱內蘊者，皮膚瘡毒，瘙癢癥者，痼疾者忌食，高血壓病，血脂血癥，動脈硬化之人*食。
在中醫里，鵝肉其功效很多，但也有不好的一面，就是鵝肉容易誘發舊疾，尤其對于過敏體質的人來說，更為不能食用此物。相對的，在西醫里面，對于這種從古傳下的理念并不信奉，就無所謂可以不可以吃鵝肉了。
鵝肉食物相克列表：
鵝肉與鴨梨不可同食：同食產生不良生化反應，傷及腎臟。
鵝肉與雞蛋不可同食：同食會產生不良生化反應，傷人元氣。
鵝肉與柿子不能同食：同食嚴重時會導**亡，可以用綠豆水煎服解之。
通過上述的介紹，我們知道了哪些人不宜吃鵝肉，特別是在平時吃鵝肉的時候，也要注意食物相克的情況，如果兩種相克的食物一起吃了后會引起嚴重的后果，這在日常的飲食當中是一定要注意的，另外鵝肉也不能吃太多。
