1.羅非魚洗凈,刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱,倒油,放入魚,煎兩面。
2.放入豆腐,稍煎。
3.倒入清水適量。
4.加入老抽少許。
5.加入鹽。
6.放入八角。
7.放入蔥段。
8.加入白糖。
9.加入辣椒。
10.倒入花雕酒。
11.燉至湯汁基本燒干,加入少許雞精,香油調味即可。
很多主婦都為今天吃什么而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的豆腐燉魚呈上桌吧!
1.羅非魚洗凈,刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱,倒油,放入魚,煎兩面。
2.放入豆腐,稍煎。
3.倒入清水適量。
4.加入老抽少許。
5.加入鹽。
6.放入八角。
7.放入蔥段。
8.加入白糖。
9.加入辣椒。
10.倒入花雕酒。
11.燉至湯汁基本燒干,加入少許雞精,香油調味即可。
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