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洋蔥魷魚的做法一
主料
魷魚（一個）
輔料
洋蔥（一個）
做法
1.魷魚一個。
2.洋蔥一個。
3.洋蔥和魷魚分別切塊。
4.適量的油，燒熱放入洋蔥，炒一下加入魷魚。
5.魷魚放進去炒到洋蔥的水吸收的差不多。
6.這時可以加入豆瓣醬了，翻炒一會加入自然辣椒面，隨自己的口味增加。
洋蔥魷魚的做法二
原料：
魷魚我們這里處理好的魷魚賣10塊錢一斤，我買了7塊錢的，夠吃了，洋蔥一個就行了，豆瓣醬。
做法：
1、魷魚回來洗一下，洋蔥切片。
2、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
3、然后倒入洋蔥，繼續翻炒2到3分鐘。
4、然后加一點點糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有咸味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
5、你們有沒有吃過外面的烤魷魚了，是不是也是用醬去烤的了，所以你用豆瓣醬去做這道菜的話，口味也不錯的，就不知道你們菜場有沒有賣處理好的魷魚。
洋蔥魷魚的做法三
用料
魷魚一只，洋蔥一個，小紅椒20個，姜小塊
做法
1.將魷魚切段，洋蔥切絲，小紅椒切小段，姜切絲。
2.將魷魚放入鍋中用水撈，魷魚泛白即可，將魷魚撈出，洗鍋。
3.放入食用油，油開倒入魷魚，姜翻炒幾下，放老抽、料酒、食用鹽爆炒！
4.放入小紅椒，溫火翻炒，加少許的白糖，再將洋蔥放入鍋中炒至入味，放味精起鍋。
洋蔥魷魚的做法簡單，而且富含蛋白質，可以祛風除濕、利尿通淋、還有健胃、祛痰、利水，增強免疫力、抗氧化、****等功效哦。
