主要材料
?自做的湯做(適當(dāng))生豬肉泥(適當(dāng))
調(diào)味品
?紅糖姜水(適當(dāng))小香蔥(適當(dāng))
?1備好粘米粉。
?2生豬肉剁碎豬肉泥,小香蔥切條。
?3備好的粘米粉裝小盆里,放入豬肉泥,蔥末,紅糖姜水揉勻。
?4將揉好的湯團(tuán)制成湯團(tuán),如圖所示。
?5搞好的湯團(tuán)放入炒鍋里隔水蒸熟。
?6將老紅糖剁碎。
?7鍋移火上開文火,倒一點(diǎn)植物油或冷水,再將老紅糖放入鍋中。
?8將糖燒制糖汁。
?9再倒時(shí)制冷好的湯團(tuán)煸炒
?10炒至老紅糖徹底融合到湯團(tuán)里就可以起鍋。
?11炒好的糖炒湯圓。
食物
?主要材料湯團(tuán)250g輔材老紅糖適當(dāng)
?流程
?1.湯團(tuán)老紅糖,
?2.鍋用食油熱底,放入老紅糖。
?3.燒融,
?4.放入湯團(tuán),
?5.文火炒過,
?6.讓每一個(gè)湯團(tuán)全裹上老紅糖,
?7.起鍋開吃。
??我是較為喜歡的,由于對(duì)各種美食也沒有抵抗能力,見到那么甘甜的炒湯圓,確實(shí)立刻淌口水了,實(shí)際上煮湯圓一般都非常簡(jiǎn)單,也是一般家中都較為了解的作法,而許多家中全是吃剩的湯團(tuán)拿過來炒一炒,也是另一種味道,一開始做的情況下毫無疑問會(huì)很不了解,漸漸地試幾回便會(huì)游刃有余拉,期待我所小結(jié)的炒湯圓的做法能夠協(xié)助到大伙兒。