蜂蜜小面包的做法

蜂蜜小面包的做法？有著香香脆底的小面包，含有蜂蜜的小面包，到底有多好吃，真的是要做過(guò)吃過(guò)的才知道啊!這款小面包一出爐，那香甜的味道，那可愛(ài)的造型就足夠吸引我了，但具體的好吃勁，真的要吃過(guò)才知道，真的是一款吃了一個(gè)就停不下口的面包啊，那脆脆甜甜的底，哇，真是超級(jí)好吃啊!這款小面包值得我強(qiáng)烈推薦，真是超級(jí)好吃的一款小面包，愛(ài)吃甜面包的朋友，一定都要來(lái)試試!下面，我就為大家介紹一下我的蜂蜜小面包的做法，蜂蜜小面包怎么做好吃。

1.所有材料除黃油及白糖5g，低粉10g，芝麻5g外按先放液體，再放面粉，*后放入酵母的順序放入面包機(jī)桶里

2.選擇發(fā)面團(tuán)的程序，讓機(jī)自動(dòng)揉面15分鐘后暫停機(jī)器，放入黃油

3.繼續(xù)揉15分鐘，一共揉面30分鐘，揉面完成，揉好面的面團(tuán)拿出來(lái)拉開(kāi)來(lái)，能拉出比較結(jié)實(shí)但不會(huì)太薄的薄膜

4.將面團(tuán)取了放進(jìn)盆里，盆面上蓋上一條濕毛巾

5.室溫發(fā)酵一小時(shí)，至2.5倍大

6.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，分成8等份，滾圓松弛15分鐘

7.松馳的時(shí)候把白糖5g，低粉10g，芝麻5g混合均勻成底部材料。再準(zhǔn)備一碗水備用。

8.將馳好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)舌狀

9.卷成圓柱形

10.方形不粘模底部涂油，將卷好的面團(tuán)從中間對(duì)半切開(kāi)，底部沾水

11.再沾一下底部材料

12.整齊的擺放在烤盤(pán)中

13.將烤盤(pán)放進(jìn)烤箱里，放一碗微溫的水，讓面團(tuán)在有濕氣的環(huán)境里發(fā)至2倍大，往模子底部倒入適量的色拉油(油越多出爐時(shí)面包底部越脆);

14.面包表面噴水，再撒一層白芝麻

15.烤箱180度預(yù)熱，放倒數(shù)**層，上下火烤18分鐘即可

16.烤的時(shí)候準(zhǔn)備好1：1的蜂蜜水，在面包出爐后立即在表面刷一層蜂蜜水

注意：蜂蜜水是另外準(zhǔn)備的，量是1：1就行了，這樣的面包表面還是甜甜的，再加上脆脆的底部，要有多好吃就有多好吃。

蜂蜜小面包的做法，蜂蜜小面包怎么做好吃，趕緊去試試吧~