自己在家灌的香腸,請問香腸煮多久能熟?
King小發:
如果你是用高壓鍋的話,待氣密后,壓6-8分鐘就可以啦,如果微波爐的話,就要看你開什么段了,一般要烤20分鐘的,還有就是香腸它的軟硬程度,時間誤差不超過4分鐘,還有香腸要等到可以手拿了再切開,要不然是會散開的,到*后要提醒的是,一定要用冷水下鍋煮。
玫食評論家66:
香腸煮多久能熟?香腸在沸水中煮10-20分鐘左右就熟啦,熱水煮開以后,放進香腸,用中火比較快,煮個10分鐘左右足夠了。另外需要的時間要看具體情況。一般來說,用普通鍋的話,直接加水再鍋里面,然后把香腸放在格子上蒸,水燒開后密蒸25-30分鐘*好了。