端午節(jié)馬上就要到了,感覺到處都可以聞到粽子的香味。 下面,中國食品招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下肉粽子怎么包更好吃。
1.糯米淘凈,用水浸泡24小時備用。
2.粽葉用水浸泡24小時。備用。
3.豬肉切塊,加入料酒,醬油,鹽,蔥,姜等調(diào)料,攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱腌制**。備用。
4.把粽葉從中間部分折出三角形的斗,放入適量糯米,根據(jù)個人口味放入幾口腌制好的豬肉,然后包嚴,用繩扎緊。
5.把包好的粽子放在燜鍋中,加入清水,水要超過粽子,開火煮40分鐘,即可。
以上就是中國食品招商網(wǎng)小編為您介紹的肉粽子怎么包更好吃,希望對您有所幫助。