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粉絲丸子湯的做法(粉絲丸子湯的做法是什么)

?? 2021-07-10 871
核心提示:?原材料?主要材料:肉餡,東瓜,粉絲?輔材:生雞蛋?調味品:鹽,味精,蔥,姜,米酒,芝麻油,水?做法?烹制流程:?1、將東瓜削皮清洗,切割成薄厚不必超出1CM的片,粉絲用溫小水泡軟,放一邊預留?2、把餃子餡用筷子攪開,隨后將生雞蛋、鹽、米酒和生姜沫拌入餃子餡中剛開始拌和。記牢拌和餃子餡不二法門是:沿著一

?原材料

?主要材料:肉餡,東瓜,粉絲

?輔材:生雞蛋

?調味品:鹽,味精,蔥,姜,米酒,芝麻油,水

?做法

?烹制流程:

?1、將東瓜削皮清洗,切割成薄厚不必超出1CM的片,粉絲用溫小水泡軟,放一邊預留

?2、把餃子餡用筷子攪開,隨后將生雞蛋、鹽、米酒和生姜沫拌入餃子餡中剛開始拌和。記牢拌和餃子餡不二法門是:沿著一個方位用勁拌和,直到上力

?3、將東瓜下鍋里加適度的水,加溫

?4、然后剛開始做丸子,把攪拌均勻的餃子餡用手掌揉成櫻桃小丸子,放入鍋中,這時候留意下肉丸子的情況下水不可以開水,濕熱*好是,用低火煮10分鐘

?5、東瓜也類似熟透的情況下,把粉絲裝進去煮一分鐘,再添加味精,撒上蔥段和香萊末,*終澆上芝麻油就可以起鍋了

?制做提醒

?1、做餃子餡的肉不能用偏瘦的,不然口味咬不爛不好吃。下肉丸子的情況下假如水為開的,肉丸子非常容易一下就散開,因此要留意控制溫度。

?2、用電飯鍋煮這一湯是十分明智的選擇,不但肉丸子不易破,東瓜的顏色和口味也可以維持的非常好。

?看了以上的粉絲丸子湯的作法流程是否很動心的想試著下呢?那么就趕快動手能力學習培訓一下吧,為親人添上這道溫暖的粉絲丸子湯,作法簡易又美味可口,并且適合所有人,趕快學習培訓下,為家中老年人小孩子做上一道吧,確保讓她們食欲大開。

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