作法一:
原材料:玉米面、水、玉米汁。
作法:
1、苞米珍洗好,侵泡5個鐘頭;
2、天賦加點水放到攪拌器里弄成汁;
3、將打好的玉米汁過慮;
4、過慮好的玉米水;
5、將玉米水倒在放鍋里開,因為我過慮完了的水僅有1小盤子,因此只加溫了2分鐘;
6、2分鐘后熄火,用湯勺拌和一下,玉米糊就搞好了;確實很奇妙的,我一開始是想要湯勺盛玉米汁的,想不到才拌和兩下,就成面糊糊了哈!
作法二:
原材料:嫩苞米1000克,蛋清4只。
調味品:米酒10克,白湯750克,食鹽1.5克,雞精1克,白砂糖2.5克,豬板油15克,菱粉75克。
制作方法:
(1)苞米去殼、清洗,放糖煮開約20分鐘取下,稍涼后,用不銹鋼板食匙括下苞米。蛋清打撒。
(2)將炒鍋放置爐上,放進白湯、米酒、鹽、雞精、苞米,煮沸后,用菱粉勾成薄芡,飄入蛋清,淋入豬板油推勻,出鍋裝在碗里擺席。
以上便是玉米糊的做法,玉米糊帶有豐富多彩脂肪酸和維他命,能夠幫大家減少膽固醇的發病率,常吃玉米糊還能夠防止高血壓、冠心病,抑止腫瘤細胞的生長發育,因此在平時的日常生活,我們還可以多吃一點玉米糊,那樣不但讓我們的日常生活越來越更為的身心健康,并且還會繼續讓我們有非常好的皮膚顏色。