玉米羹湯做法一:
原材料
生苞米1根,水750cc
鹽、白胡椒粉、味精、芝麻油、香萊各適當
作法
1、將苞米切割成4塊,再沿徑向將玉米割下來。
2、把水倒進鍋中,將玉米和正中間的玉米棒子一起放進鍋中。
3、燒開后,文火煮10~20分鐘。
4、玉米煮開后,取下玉米棒子,添加鹽和味精,煮5分鐘。
5、滴2~3滴芝麻油,盛入碗中,放上幾塊香萊就可以。
作法二:
原材料
A.圓蔥丁120克是,萵筍丁30克是,鮮奶油30克是,生玉米750克是,鮮雞大骨湯2000㏄,B.西洋芹粉少量,尖椒粉少量,香腸丁適當,液體淡奶油適當,鹽1小勺,黑胡椒粉適當
作法
1.將原材料A所有入鍋以火災煮至燒開,轉文火再煮約1鐘頭,晾涼預留。
2.將做法1倒進榨汁機中拌打成原材料搗爛狀。
3.將做法2過慮后取料汁再一次煮至燒開。
4.添加原材料B拌云,*終再加全部調味品拌云就可以。
在對玉米羹湯做法了解后,制做苞米湯羹的情況下,能夠依照以上方式開展,可是需要留意的是,在對苞米湯羹制做總數上,一定要有效開展,對它的制做總數全是不可以過多開展,不然過夜再喝,苞米湯羹不容易有過多營養成分的。