鐵板鴨腸怎么做好吃?我感覺我做的都不好吃
鋒哥327:
我們家是習慣說把那個鴨腸呢先用冷水加一點點的鹽去把它泡半天左右,然后拿出來之后沖洗干凈,先把它剪成一小段一小段的,然后準備一個平底鍋,放一點黃油進去,把鴨腸炒到微微有一點發黃之后臉上一層醬油就可以盛出來吃了,這樣做出來特別的下放。
南辭118:
我是知道鐵板鴨腸怎么做好吃,首先就是先把鴨腸洗的特別的干凈,一定要反反復復多洗幾遍,不然不干凈的話就會吃起來很苦,然后修干凈之后準備一個鐵板去加熱,把鴨腸切成一塊一塊之后放到解綁上面去。炒熟炒到差不多。兩分鐘左右的話就可以撒一點孜然粉和一點辣椒面就可以吃了。