加工工藝:
食物
主要材料
鴨腿300g
調(diào)料油適當(dāng)
鹽適量
五香粉適當(dāng)
八角適當(dāng)
生抽適當(dāng)
米酒適當(dāng)
蜂蜜檸檬水適當(dāng)
用時提前準(zhǔn)備時間三十分鐘-1鐘頭
制做時間10-20分鐘
作法
用生抽、米酒、鹽和味精放進五香粉和八角,制成調(diào)味醬,把鴨腿放進腌漬1鐘頭
電烤箱200度左右火加熱
將腌漬好的鴨腿放進加熱好的電烤箱內(nèi),烤10分鐘
10分鐘后開啟電烤箱刷上一層蜂蜜檸檬水,再次烤8分鐘就可以
常見問題
蜂蜜檸檬水能夠讓鴨腿口感更強,因此別忘記
以上的本文就為大伙兒詳解了烤箱烤鴨腿的加工工藝,堅信大伙兒在日常生活中的情況下都是有了一定的了解了,實際上制做的情況下還是要留意一些細微的事兒,有一些錯漏便會造成烤鴨腿變的味兒沒有很好。