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在《本草綱目》和《神農(nóng)本草經(jīng)》上都有對(duì)蘆蒿的記述，狼把草當(dāng)藥，能夠具有****、**化痰鎮(zhèn)咳的功效，針對(duì)服用河豚魚造成的中毒了狀況，蘆蒿也是有非常好的**功效。蘆蒿是一種十分美味可口的野果，和其他食物配搭在一起，有很多種多樣作法，下邊就來詳盡的給小伙伴們?cè)敿?xì)介紹幾類食用方法。
*先詳細(xì)介紹蘆蒿炒干子，先提前準(zhǔn)備食物，需要蘆蒿一把，豆干二塊，另加適當(dāng)?shù)拿牢鄂r醬油和少量的食用鹽。先將蘆蒿除掉葉片和老的莖部，只留有嫩莖，隨后切割成小段。煮沸一鍋水，將準(zhǔn)備好的豆干放進(jìn)鍋中焯一下，那樣能夠非常好的除去豆干所需的豆腥味。隨后，將鍋中倒進(jìn)油。
等油燒開后，倒進(jìn)蘆蒿，再添加生抽醬油，隨后在一起煸炒，直到基本炒過后，放進(jìn)豆干，添加少量的食用鹽，再一起煸炒，直至全部食物完全炒過后就可以熄火盛盤了。下邊再說給大伙兒詳細(xì)介紹一款蘆蒿葷食用方法--蘆蒿炒肉絲，提前準(zhǔn)備蘆蒿500克，生豬肉適當(dāng)、蔥蒜各少量再再加生抽醬油和鹽。
仍然是先將蘆蒿清洗，擇好切割成小段預(yù)留。將生豬肉切割成絲襪高跟鞋倒進(jìn)生抽醬油，再添加少量鹽腌15分鐘。將蔥、姜和蒜切割成碎屑預(yù)留。接下去將鍋燒熱，隨后倒進(jìn)冷油，把腌好的絲襪高跟鞋倒進(jìn)鍋中煸炒，直至絲襪高跟鞋掉色，便能夠撈出來，倒進(jìn)蔥蒜和蘆蒿煸炒，隨后倒進(jìn)絲襪高跟鞋炒，加鹽，起鍋了。
