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很多人去了海灘，都會(huì)想著喝一點(diǎn)的椰子汁。但是其實(shí)椰子汁也是和椰奶不一樣的，很多人總是會(huì)混淆。不過今天小編就介紹給大家看看椰奶是什么做的，椰奶和椰汁區(qū)別。
椰奶是什么做的
主要是椰子汁還有就是椰子肉，調(diào)味而成的。不只是單純的椰子汁，很多人愛喝，但是市面上的椰奶也不是的，因?yàn)榈奈兜啦粫?huì)太甜。
1、椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強(qiáng)心、、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。椰奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是養(yǎng)生、美容的佳品。
2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為淀粉和飽和性脂肪酸(以棕櫚酸，palmitic acid，為主)，低蛋白無(wú)纖維。
3、椰奶營(yíng)養(yǎng)麥片中富含的燕麥營(yíng)養(yǎng)成分高，燕麥經(jīng)過加工制成麥片后，因?yàn)槭秤梅奖悖诟械玫礁纳疲鼛啄陙?lái)成為深受歡迎的保健食品。麥片有些許粗糧口感，搭配以細(xì)膩的椰子粉沖調(diào)不但增強(qiáng)了順滑口感，還能提升麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，品嘗起來(lái)散發(fā)出濃郁的椰香，具有很好的飽腹感。
4、椰子汁則是通**器把椰肉榨成的汁，顏色乳白，口感醇厚香濃，且營(yíng)養(yǎng)豐富，具養(yǎng)顏美容功效，對(duì)美膚、功效比美女們熟知的“木瓜”還要顯著。
椰奶和椰汁區(qū)別
主要就是成分不一樣，因?yàn)橐淌且又鸵尤庖黄鹬瞥傻模又椭皇菃渭兊囊又煞N是完全不一樣的東西。但是味道都是很好的。都是對(duì)人很有營(yíng)養(yǎng)的。
1、兩者可是有很大區(qū)別的啊。椰子水是直接提取新鮮青椰子里的液體，椰奶是成熟椰子的椰肉加工制作的，椰子水富含豐富的營(yíng)養(yǎng)且具有自然生成的電解質(zhì)，這些椰奶都是沒有的。而且，喝椰子水不會(huì)長(zhǎng)肉，它是無(wú)脂肪、無(wú)膽固醇、低卡路里的，喝椰汁那長(zhǎng)肉的速度可就不是自己能控制的了啊，那么高含量的膽固醇、脂肪。
2、椰子水含有各種游離氨基酸、維生素及礦物質(zhì)，隨著椰子果實(shí)越成熟，椰汁中所含的淀粉、高質(zhì)量蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也越多，營(yíng)養(yǎng)自然也越豐富。
3、從健康的角度出發(fā)，如果只是飲用，推薦選擇椰子水，不但可以快速補(bǔ)充體內(nèi)水分和電解質(zhì)，重要的是無(wú)脂肪和膽固醇，怎么喝都不會(huì)胖。椰子攜帶開啟不方便，不如選擇市面上流行的眾多椰子水飲品，這里推薦唯他可可天然椰子水，這款歐美潮飲是使用新鮮青椰子灌裝而成，完美繼承了椰子水的一切特質(zhì)，讓椰子水喝起來(lái)天然健康又方便。
4、椰汁則是用椰子的果肉榨汁而成的，屬于植物蛋白飲料。市面上賣的可能還會(huì)添加其他成分，即我們常說(shuō)的椰奶。
5、新鮮青椰子中間的清澈汁液是典型的椰子水，而椰汁則是成熟黃椰子的汁液，呈現(xiàn)乳白色的可以稱為椰奶。外觀上，椰子水其清如水，甘甜可口。椰子水的顏色基本上接近于透明的、是水的形態(tài)。椰汁呈乳白色，汁液粘稠，油脂豐富，香味四溢。
椰奶的好處
1、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為淀粉和飽和性脂肪酸。
2、其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)，核黃卵素磷脂更是增強(qiáng)性功能的**燃料。 北京醫(yī)科大學(xué)的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會(huì)增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防高血脂癥，從而起到對(duì)心血管的保健作用。
3、研究人員還發(fā)現(xiàn)，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲的物質(zhì)，可令人肌膚紅潤(rùn)。 22種氨基酸是人體需要的，椰樹椰汁中就含有16種。
4、食用價(jià)值：椰肉除作為水果食用外，還可做菜或蜜餞，而椰子汁更是人們喜愛的上等飲料，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
5、藥用功效：椰肉味甘、性平，具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲消疳之功效;椰子漿味甘、性溫，有生津、利水等功能。
6、椰奶中含有大量的脂肪酸，而且這些脂肪酸多是不飽和脂肪酸，它們進(jìn)入人體以后可以分解人體內(nèi)積存的膽固醇，也能**脂肪堆積，平時(shí)飲用以后可以軟化血管加快血液流動(dòng)，對(duì)人類高發(fā)的高血脂和高血壓都有不錯(cuò)的緩解作用。
7、美容也是椰奶的重要功效之一，椰奶中含有的維生素E和維生素C,都是天然的美容成切，能延緩皮膚衰老，另外椰奶中的油酸和脂肪權(quán)入多種甾醇類物質(zhì)也可以直接作用于人類的皮膚，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝與再生，也能淡化色斑，美白肌膚，經(jīng)常喝椰奶能起到出色的美容作用，可以讓人們的皮膚變得越來(lái)越好。
椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強(qiáng)心、、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。椰奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是養(yǎng)生、美容的佳品。
