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油炸花生米做法(油炸花生米的做法)

?? 2021-07-30 296
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油炸花生米怎么做

  食材:

  花生米1碗,色拉油,食鹽少許,白酒少量

  油炸花生米的做法:

  1.花生米篩選一遍,然后將挑選出來的花生米清洗干凈,晾干。

  2.花生米盛入碗中,澆上食用油小半勺攪拌均勻,讓每一顆花生米都裹上油。

  3.將花生米平鋪在備好的盤子里,放入微波爐,開中高火。

  4.烤約1分半鐘左右,取出,將花生米攪拌一下。

  5.將花生米再次放入微波爐中,烤3-5分鐘左右。

  6.觀察到花生米從粉紅變深紅色,斷生之后盛入盤中,趁熱加點白酒拌勻。

  7.花生米稍涼一點,撒上少許鹽或糖即可。

  小貼士:

  花生米一定要挑選品相比較好的,不好的要篩除

  花生米要平鋪在烤盤里面,不要重疊擺放。

  微波爐烤的過程中,每隔30秒左右,將盤子取出,攪拌一下。

  根據個人口味,可以撒上少許鹽或糖。

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