菠蘿飯的做法(在家怎么做菠蘿飯)

?? 2021-07-30 570
核心提示:(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
在家怎么做菠蘿飯

  主料:

  菠蘿1個,米飯1碗,雞胸肉100克,午餐肉1塊,雞蛋1個

  輔料:

  小蔥1棵,蠔油1大勺,生抽1大勺

  菠蘿飯的做法

  1.將菠蘿從1/3處切開,然后挖出果肉;

  2.菠蘿肉切成小丁,午餐肉1塊切成丁;

  3.雞蛋磕入碗中,加入少許鹽,打散;

  4.炒鍋倒入適量油,油燒熱之后,倒入雞蛋液迅速滑散,盛出備用;

  5.留底油,放入雞丁快速翻炒,然后加入午餐肉丁繼續(xù)翻炒;

  6.加入米飯和雞蛋翻炒均勻,加入蠔油和生抽調(diào)味;

  7.*后,加入菠蘿丁翻炒均勻,關火,放蔥花起鍋即可。

  小貼士:

  1、做炒飯的米飯,可以先放入冰箱中冷藏一下,做出來的炒飯口感更好;

  2、菠蘿飯里面可以加入其它的配料,比如胡蘿卜或者是玉米粒都可以;

  3、菠蘿丁一定要*后放,攪拌均勻就可以了。

?
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0
?
更多>同類百科
 
鹽池灘羊