粢飯團怎么蒸
主料:
糯米200克,大米100克,黑芝麻適量,胡蘿卜1根,肉松少許,油條兩根
輔料:
油,沙拉醬
粢飯團的做法
1.將200克糯米和100克大米用水浸泡兩個小時左右,再放進電飯鍋中煮熟;
2.鍋里倒入適量油,面提前一天發好,然后動手炸油條;
3.胡蘿卜切成長條,然后放入鍋里焯熟,撈出備用;
4.炸好的油條切段;
5.平鋪一張保鮮膜,撒少許黑芝麻,把煮好的飯鋪在保鮮膜上面;
6.然后放肉松、胡蘿卜、油條,*后擠上沙拉醬;
7.保鮮膜拉上四個角擰成飯團即可。
小貼士:
1.做粢飯團糯米和大米的比例是2:1。
2.油條可以提前一天發面,**天就可以直接做了,如果嫌麻煩,也可以直接外面買現成的。
3.配料可以根據自己的喜好進行添加。
4.如果做多了吃不完,可以放在冰箱里冷藏,吃的時候微波爐叮一下就好啦。